В Белой Церкви — вспышка сальмонеллеза. Все пострадавшие ели в одном кафе
В Белой Церкви сразу несколько посетителей кафе угодили в больницу с сальмонеллезом. Сейчас заведение проходит проверку: оказалось, что 5 сотрудников заведения работали без медицинского осмотра.
Об этом рассказал Белоцерковский отдел Главного управления Госпродпотребслужбы в Киевской области.
Сейчас специалисты пытаются выяснить, почему произошла вспышка. Уже сейчас они выявили сразу несколько нарушений, которые могли привести к заболеванию:
Специалисты проводят эпидемиологическое расследование вспышки заболевания.
- не обеспечены надлежащие санитарно-гигиенические условия для хранения пищевых продуктов и изготовления готовых блюд;
- обнаружена продукция с истекшим сроком реализации;
- к работе допускают персонал без прохождения медицинского осмотра и бактериологического обследования.
Сейчас провели отбор образцов для бактериологических исследований на наличие патогенной и условно-патогенной флоры (смывы с оборудования, готовые блюда, продовольственное сырье, питьевая вода). Персонал заведения обследовали на выявление носителей возбудителей кишечных инфекций.
Работа заведения временно приостановлена до устранения выявленных нарушений. От работы отстранили 5 человек, которые работали без прохождения медицинского осмотра.
Кроме того, изъято из обращения и передано на утилизацию непригодную к потреблению продукцию.
Как сообщали Українські Новини, массовое отравление детей произошло в Одесской области, из-за чего полиция начала расследование.
Также подобный случай произошел на Буковине, где в детском саду жертвами отравления стали дети.
А совсем недавно в той же Ивано-Франковской области 12 детей отравились в частном доме.
Кроме того, 27 июля стало известно о двух массовых отравлениях в Одесской области. Так, в отеле Bugaz Sea View, расположенном в Белгород-Днестровском, произошла вспышка заболевания острой кишечной инфекцией среди детей. А в Одессе пятеро пациентов детской больницы отравились едой из местной столовой.