Что вы знаете о сосисках?
0
117
Что вы знаете о сосисках?
День рождения бывает не только у людей, но и… у сосисок. По крайней мере, таковым объявлено 13 ноября. Проверьте, как вы относитесь к виновнице торжества.
1. Почему днем рождения сосиски считается именно 13 ноября 1805 года?
А) длинные мясные колбаски стали резать на короткие
В) производитель впервые производитель смешал говяжий и свиной фарш
С) так повелел Наполеон
Ответ В
13 ноября 1805 года Георг Ланер впервые смешал говяжий и свиной фарши для приготовления колбасок.
2. Какие два города спорят за титул родоначальника сосисок?
А) Вена и Франкфурт
В) Прага и Дебрецен
С) Варшава и Каунас
Ответ А
Культ сосисок наблюдается прежде всего в Австрии и Германии, кроме того, существуют такие названия сосисок, как венские и франкфуртские.
3. Для чего в сосиски добавляется крахмал?
А) для придания нужного цвета
В) для удержания влаги
С) для экономии мяса
Ответ В
Некоторые производители добавляют в сосиски крахмал для улучшения консистенции продукта и удержания влаги в нем.
4. В каких сосисках используется копченое мясо?
А) в молочных
В) в сливочных
С) в охотничьих
Ответ С
Молочные сосиски отличаются наличием сухого молока, сливочные – сухих сливок, а охотничьи – использованием копченого мяса.
5. Какая собака имеет отношение к сосискам?
А) горячая
В) теплая
С) холодная
Ответ А
Популярное блюдо фастфуда, сосиска в булочке, называется хот-дог, что в буквальном переводе означает «горячая собака».
6. Где находится сосиска на памятнике в городе Гассельдорф?
А) вокруг головы
В) в руке
С) на вилке
Ответ С
Памятник в Гассельдорфе изображает мясника, который держит вилку с наколотой на нее сосиской.
7. Какой известный немецкий политик, согласно легенде, связан с «дуэлью на сосисках»?
А) Ангела Меркель
В) Гельмут Коль
С) Отто фон Бисмарк
Ответ С
Рассказывают, будто в XIX веке Отто фон Бисмарк вызвал Рудольфа Вирхова на дуэль, а тот в качестве «оружия» предложил съесть по сосиске, одна из которых была отравлена. Бисмарк не стал рисковать и отказался от дуэли.
8. Кого сравнивали с сосисками в песне Анатолия Столбова?
А) курсисток
В) радисток
С) самбисток
Ответ А
Песня из кинофильма «Республика ШКИД» начинается со слов «Не женитесь на курсистках, они толсты, как сосиски».
9. Что любил вместе с сосисками знаменитый художник Пабло Пикассо?
А) щавель
В) фасоль
С) шпинат
Ответ В
Пикассо, сравнивая свои вкусы и вкусы жены, говорил: «Ольга любит чай, икру и пирожные. А я – сосиски и фасоль».
10. Кто из героев сериала «Следствие ведут знатоки» произносит фразу: «За свои деньги я хочу есть сосиску, а не сосискину бабушку!»
А) Павел Знаменский
В) Александр Томин
С) Зинаида Кибрит
Ответ В
В одной из серий майор Томин, действуя под прикрытием, произносит эту фразу во время скандала в заведении общепита, чтобы попасть к телефону в кабинете директора.
Ваш результат
0 — 3. Вероятно, вы – убежденный вегетарианец. Хотя и для этой категории существует продукт, о чем упоминала Лиза Калачева в «Двенадцати стульях» Ильфа и Петрова: «Я не могу питаться вегетарианскими сосисками».
4 — 7. Если нет времени на готовку чего-то капитального, вы и от сосисок не откажетесь. Однако в топ-10 ваших любимых блюд они явно не входят.
8 — 10. Пожалуй, тут дело доходит до фанатизма. Главное – не переусердствовать, ведь в чрезмерных количествах любая пища не полезна.
Сообщение Что вы знаете о сосисках? появились сначала на Московская правда.