Кальянная и кафе в жилом доме: как бороться с запахами кухни и никотина
Жители некоторых многоквартирных домов вынуждены вдыхать ароматы кальяна и жареного мяса вместо свежего воздуха. Виной тому кафе, кальянные и даже пекарни, которые располагаются на первых, коммерческих, этажах зданий. Дело в том, что и бизнес, и жители пользуются одной системой вентиляции, но промышленные вытяжки, которые стоят, к примеру, в кафе могут доставлять запахи кухни в вышестоящие квартиры. Контролирующие органы в подобных случаях традиционно "разводят руками". Vesti.ua разобрались, что делать жильцам домов с запахами кальяна и выпечки, чтобы как можно скорее вернуть свежий воздух в квартиры. Страдают жилые комплексы Квартиры в доме на Оболонской набережной стоят иногда по 18 миллионов гривен. Несмотря на столь высокие цены, проблемы с кафе и ресторанами никуда не деваются. Уже второй год жильцы элитного дома протестуют против работы кальянной. Они даже вывесили плакаты с надписями "Наши дети имеют право на незадымленное детство" и "Деньги кальянной сильнее законодательства". Это лишь одна из десятка или сотен подобных историй в столице. Житель столичного ЖК "Город цветов" рассказал Vesti.ua, как в его доме также были проблемы с кафе. Владельцы заведения сделали отдельную вытяжку, но жильцы все равно пострадали. "В доме ресторан сделал отдельную вытяжку снаружи в стене. Крепили анкерами. Пробили стену насквозь. У соседа в шкафу вещи отсырели. Вскоре это кафе сгорело", – говорит наш собеседник. Владелец квартиры в высотном ЖК в Броварах по имени Роман также поделился историей о недобросовестных предпринимателях. Особенно их работа не нравилась вегетарианцам. "У нас в соседнем доме открыли на первом этаже ресторан, специализирующийся на жаренных ребрах. Они вывели вентиляцию в общую вентиляционную шахту. Теперь у целого подъезда постоянно жареным мясом в квартирах пахнет", – рассказал Роман. Что говорит закон Правила строительства и работы заведений ресторанного хозяйства прописаны в Государственных строительных нормах (ГСН). Там указаны и уровни шума, и правила размещения в жилых домах, нормы по установке вентиляции. В ГСН указано, что системы вентиляции предприятия должны проектироваться раздельно от систем жилого дома. Выбросы вытяжных систем кафе обязаны размещать над крышей жилого дома. Более того, системы вентиляции должны работать как можно тише, не нарушая установленных шумовых норм. По качеству удаления запахов также предъявлены конкретные требования, прописанные в документах. Правила подразумевают, что стоимость таких систем для жилого дома будет превышать в 1,5-2 раза стоимость систем в нежилом помещении. Украинские предприниматели часто экономят на качественном оборудовании, что вызывает проблемы не только у жильцов, но и у самих рестораторов. Специалисты из фирмы, занимающейся установкой вентиляционного оборудования для кафе и ресторанов рекомендовали строить раздельную систему вентиляции. Vesti.ua под видом бизнесменов, открывающих кальянную в одном из ЖК столицы, попросили установить вытяжку в общей домовой системе вентиляции. "У вас очень быстро возникнут проблемы с жильцами дома, если вы установите вытяжку, врезавшись в домовую систему. Люди будут слышать запахи из вашего кафе, а вы будете "нюхать" квартиры ваших соседей. Не говоря уже о жалобах и судах", – рассказал сотрудник специализированный фирмы по имени Алексей. Куда стоит обратиться Разбираться с рестораном обязан Госпродпотребнадзор. Специалисты должны провести экспертизы, замеры, а затем наказать нарушителя и выдать документ, обязывающий устранить нарушения. Делается это все очень медленно, да и о возможной коррупционной составляющей лишний раз напоминать не будем. Адвокат Иван Либерман советует действовать другими методами. По его словам, пока ГАСИ и Госпродпотребнадзор будут разбираться, может пройти несколько месяцев. "Нужно минимальное количество доказательств в виде фотографий или видео, чтобы написать заявление на управителя жилого дома. Например, на ОСМД или Жилищный кооператив, которые никак не препятствуют работе кафе. Дело могут открыть по статьям "Самоуправство" или "Злоупотребление властью". Уголовное производство может привести к приостановке работы предприятия", – говорит адвокат. Покупая квартиру или проживая в многоквартирном доме, желательно интересоваться тем, если в здании кафе и рестораны. В случае строительства кальянной или кафе лучше заранее узнать, как владельцы планируют устанавливать вентиляцию, и при необходимости заранее обратиться в соответствующие органы. Иначе вы рискуете долгое время жить с запахами кальяна и кухни.