Женщина поела грибов и попала в реанимацию
Известно, что жительница г. Орехов была госпитализирована в больницу в состоянии средней тяжести. На днях она приготовила грибы, которые собственноручно собрала в лесном массиве недалеко от города.
Отмечается, что с начала текущего года от отравления грибами в Запорожской области пострадало уже 12 человек. При этом за весь прошлый год было всего 10 пострадавших. Избежать летальных случае удалось только благодаря своевременному оказанию медицинской помощи. Кроме того, лабораторный центр напоминает, что в Запорожье растут условно-съедобные грибы.
Что нужно делать, чтобы избежать отравления грибами
- собирать только известные грибы;
- заготавливать впрок только молодые грибы;
- солить, сушить и мариновать каждый вид грибов отдельно;
- тщательно мыть грибы от частиц песка и почвы;
- воду после отваривания обязательно надо сливать.
- следует помнить, что никакая кулинарная обработка не обезвреживает грибной яд.
В случае, если после употребления грибов появились признаки отравления (тошнота, рвота, головная боль, галлюцинации, боль в животе), то следует немедленно вызывать «скорую помощь», а до ее приезда промыть желудок 1-2 литрами слабого солевого раствора или раствора марганцовки, можно сделать очистительную клизму.
Самолечение категорически противопоказано, потому что чем больше токсинов попадет в кровь, тем тяжелее будет ход отравления.
Сообщает akzent.zp.ua