Кухмистерская: пятилетие ресторана, устричный ликбез и завтрак-конструктор

Приготовьте свои вкусовые рецепторы — эта неделя подготовила много кулинарных новинок и гастрособытий. Будем по-новому завтракать и обедать в самарских заведениях, а ужинать дома ресторанной пиццей. Также не забываем выйти в свет — будет гастроужин, празднование юбилея кафе и открытие нового бара. Пятилетие ресторана 28 января «Эклерная» будет отмечать свой день рождения. В честь пятилетия с 11:00 до 18:00 подготовлена праздничная программа. Вас будут ждать бесплатные напитки на входе, DJ-сеты, специальный ванильный эклер в размере XXL, розыгрыш призов и, конечно же, торт. Спешите поучаствовать в этом вкусном торжестве. Адрес: Садовая, 137 Открытие бара Нашумевшая серия вечеринок «Волжский хват» выросла до самостоятельного диско-бара под названием «ХВАТ». 27 января в 22:00 самарцев приглашают на открытие. Хэдлайнерами ночи станут диджеи из Москвы и Санкт-Петербурга. Кроме того, в будни бар будет работать в формате поп-ап кафе «Китайская куртка». Однако заказы кухни можно будет делать и днем, и ночью во время вечеринок. Вход — 500 рублей. Адрес: Галактионовская, 40 Новинки меню Кофейня Lumos обновила свои вафельные сеты для завтраков, а также подготовила новые блюда. Теперь в заведении можно заказать сытные боулы. Доступно три вида: рыбный с лососем (420 рублей), овощной (340 рублей) и мясной. Основой для всех боулов стал свежий шпинат. Адрес: Спортивная, 13 Завтрак-конструктор В Ma Cherie запустили завтраки, которые вы можете собрать сами. Сначала выбираем основу — тост из фирменного хлеба, бриошь или классический круассан. Затем добавляем сюда начинку, можно даже не одну. Среди добавок есть бекон, лосось, бобы, сыр, грибы, яйцо пашот/скрэмбл/глазунья, колбаса, креветки, микс салата, варенье, вяленые томаты и многое другое. При заказе четырех компонентов начинки вы получите основу в подарок. Завтраки действуют весь день. Адреса: Молодогвардейская, 209 Дачная, 15 Солнечная, 13А Новые ланчи W — cocktails&food обновил обеденное предложение. По-прежнему останутся три сета — мясной, рыбный и веганский. В первый войдут паштет с чиабаттой, салат с ростбифом и том ям с курицей и грибами (650 рублей), во второй — крем тунец, салат с лососем и мандарином, тыквенный крем-суп с креветками (650 рублей) и в третий — хумус с чиабаттой, салат овощной с луком и базиликом, крем-суп из брокколи на кокосовом молоке (550 рублей). Блюда из разных сетов можно комбинировать. При заказе трех блюд кофе или чай в подарок. Адрес: Некрасовская, 94 Пиццы для дома В ресторане LaTorre шеф-повар разработал рецептуру пиццы, которую можно хранить как полуфабрикат в морозилке. В нужный момент поместите пиццу в духовку на 10 минут, и она как будто только из ресторанной печи. Пицца пока доступна в предзаказе.  В «Бруни» тоже появились подобные полуфабрикаты, только их вы сможете даже сами собрать. В кулинарном конструкторе можно найти все необходимое, чтобы дома сделать свою грибную пиццу по рецепту профессионалов. Стоимость набора — 575 рублей. Адреса: 9-я просека, 2 линия, 42 Ленинградская, 1 Устричный ликбез 26 января в 19:00 в Lobby Bar Imperial пройдет двухчасовая лекция от устричного сомелье Регины Борисовой. Специалист научит вас правильно есть устрицы, а также расскажет все об этом морском деликатесе — о видах, сортах, нюансах вкуса и текстуры, правилах употребления и мифах. Стоимость участия — 3 900 рублей. Бронь мест по телефону 214-08-80. Адрес: Самарская, 200А Гастроужин В «Чиполучо» пройдет гастрономический вечер в лучших итальянских традициях. 27 января в 19:00 гостям подадут блюда от шефа: закуску Кростини с тыквой, пасту Паппарделле Фунги Острика и десерт Панна котта со смородиновым кули. Ужин сопроводят вином. Стоимость на персону — 1 300 рублей. Бронь по телефону 973-72-70. Адрес: проспект Кирова, 147 Новый десерт Мода на стильные и реалистичные десерты не проходит. Так, в грузинском ресторане «Дом Нино» появилась сладость «Гранат». Это муссовый десерт на темном шоколаде с начинкой из вишневого конфи и с шоколадным бисквитом «Муале». Пирожное покрыто шоколадной и зеркальной глазурью. Такое блюдо точно захочется сначала «съесть» глазами. Цена удовольствия — 390 рублей. Адрес: Московское шоссе, 254 Фотографии из соцсетей заведений Фото обложки: unsplash.com Maryam Sicard