Кухмистерская: арбузно-дынный бум, фестиваль Fizz и вечер мяса на огне
Этому лету осталось жить ровно неделю. Самое время оставить в своей копилке яркие воспоминания о его завершении. Для этого берем друзей, вторую половинку или семью и отправляемся в самарские рестораны. Нас ждут много новых блюд, коктейльный фестиваль и экскурсия по гастрономическому зданию с большой историей — Кухмистерской. Арбузно-дынный бум В «Бруни» провожают лето сочными вкусами нового сезонного меню. Гости могут попробовать равиоли Каранелле с дыней и творогом под томленым арбузом (425 рублей), дынный гаспачо с грейпфрутом и сливочным мороженым (395 рублей), салат с дыней, арбузом, сыром камамбер и йогуртовой заправкой (395 рублей). Из напитков предлагают лимонады Дыня-Банан и Арбуз-Жасмин, смузи Арбуз-Тархун и Дыня-Ананас-Мята, а также Беллини с арбузом или дыней. Адрес: Ленинградская, 1 Экскурсия по Кухмистерской Она пройдет 28 августа в 16:00 и в 17:00. Вас ждет история особняка, его тайные закоулки, просмотр фильма и дегустация пивного сета. Стоимость участия — 1 300 рублей. Записаться можно по телефону 207-55-25. Адрес: Красноармейская, 4 Мясные обеды С 22 августа в ресторане MEAT Happens BBQ запустили обеды. Они будут действовать в будни с 12:00 до 16:00. В меню: бургер (250 рублей), куриная грудка с овощами и горчичным соусом (235 рублей), техасская похлебка с рваной свининой (175 рублей), картофель по-фламандски с говядиной, курицей и копченой сметаной (250 рублей) и многое другое. Бонус — кофе «пей сколько хочешь» за 100 рублей. Адрес: Молодогвардейская, 98 Фестиваль Fizz На этой неделе отправляемся в кафе «Веранда | Вино и цветы», чтобы отдохнуть со вкусом коктейлей Физз. Выбираем между Сюз Физз с привкусом бузины и кислинкой, Палома Физз с нотами грейпфрута и дыни, Апперитиво Физз с малиновым шлейфом и Мэлон Физз с ванильной пеной и зеленой матчей. Цветные напитки обойдутся в 550 и 390 рублей. Адрес: Некрасовская, 54 Обновленные завтраки «Гастромания» тоже не устает баловать своих гостей новинками. Теперь на завтрак едим скрэмбл со шпинатом и сосисками (330 рублей), лепешку ротти с подкопченным лососем (560 рублей), картофельные оладьи с мастарделлой (420 рублей) или трюфельный омлет с копченой сметаной (310 рублей). Классика в виде каш, блинов, сырников и тостов тоже осталась. А еще здесь запустили breakfast-конструктор — можете собрать свой завтрак по частям сами. Адрес: Арцыбушевская, 45 Вечер мяса на открытом огне 25 августа в 19:00 в ресторане ALFRED будут угощать мясом с мангала. Специально для этого вечера повара придумали новые блюда. Основные — стейк «Ковбой» (рибай на кости), каре новозеландского ягненка, филе миньон. Гарниры — спаржа на гриле с кедровыми орехами и лисичками, баклажан с кремом из брынзы и пряным маслом, картофель беби и соус «Раклет» с лисичками. Бронируем стол по телефону 207-55-25. Адрес: Красноармейская, 4 Фестивальная кухня С 23 по 28 августа повара «Коза Тапас» будут угощать самарцев на «Волгафесте». С 11:00 до заката вас ждут фирменные тапас с тигровыми креветками, лососем, бужениной, вялеными томатами, хамоном. Также в продаже блюда проекта «Волжайна» — рыба, курица или креветки на выбор с картофелем фри, лавашом или булочкой бриошь. Плюс хот-доги и пончики с кофе и лимонадами — выбираем, что душе угодно. Адрес: Набережная, Красноармейский спуск Гастрогастроли В последние выходные лета бар «Рюмочка» примет у себя гостей из Санкт-Петербурга. Повара бистро «Футура» приготовят для самарцев фирменную выпечку, самодельную комбучу и простые, но в то же время интересные блюда из фермерских продуктов. 27 августа в 20:00 пройдет ужин, а 28 августа в 16:00 — бранч. Забронировать стол можно по телефону: 8 (927) 721-83-03. Адрес: Ленинградская, 29 Фотографии из соцсетей заведений Фото обложки: unsplash.com Jed Owen