Не трогай, это на Пасху: где заказать куличи к празднику
В воскресенье православное население будет праздновать Пасху. День, который не обойдется без куличей. О последних и поговорим: с изюмом, с цукатами, с сухофруктами, с глазурью, с посыпкой, с ягодами, фруктами… Короче, рецептов и видов куличей существует огромное множество, и если самому выпекать и украшать их вам не хочется, то мы подготовили подборку мест, где их можно заказать. Ma Cherie Кондитерская предлагает к заказу куличи в трех размерах: 170 граммов (350 рублей), 295 граммов (650 рублей) и 385 граммов (950 рублей). Они испечены из теста, замешанного на желтках со сливочным маслом, внутри — начинка из изюма и апельсиновых цукатов, а шапочка сделана из сахарной помадки и украшена безе, цукатами, апельсиновыми корочками, фисташкой и крошкой из сублимированной малины. Теперь кулич — не просто пресная булка, а настоящий праздничный десерт. Надо пробовать! Инстаграм Молодогвардейская, 209 Телефон +7 (937) 233-08-30 Puri Грузинский ресторан не стоит в стороне от православного праздника: здесь делают сдобные куличи в ограниченном количестве, предзаказ можно оформить только до 26 апреля. Маленький творожный кулич весом 100 граммов приготовят за 145 рублей, а “Весенний” с цукатами и изюмом есть в трех вариантах — 200, 380 и 500 граммов. Стоимость — 175, 299 и 399 рублей соответственно. У них максимально лаконичный дизайн: белая или цветная глазурь без посыпок и небольшие формочки с дизайном — например, с изображением церкви или с надписью “ХВ”. Инстаграм Куйбышева, 79 Телефон +7 (846) 989-33-32 “Есть желание” В кондитерской предлагают альтернативу куличу — панеттоне. Это итальянский рождественский десерт, внешне практически идентичный нашему куличу. В “Есть желание” их будут печь на коньяке, внутри — изюм и апельсиновая цедра. Сверху шапочка из обожженой меренги, украшенная шоколадными шариками и и цукатами. Цена вопроса — 460 рублей за 360 граммов. Инстаграм Молодогвардейская, 65 Телефон +7 (902) 239-57-79 Bruni Семейное кафе испечет несколько видов куличей: с арахисом и лимонными цукатами, с грецким орехом, изюмом и корицей и с вишней и миндалем. Большой обойдется в 320 рублей и будет весить 270 граммов, маленький весит 100 граммов и стоит 120 рублей. Все они украшены по-разному: сладкое гнездышко с яичками, печенье в форме ушей кролика или целого кролика, кроме этого — помадка и обожженная меренга. Выпечка обернута в праздничную упаковку. Инстаграм Ленинградская, 1 Телефон +7 (846) 972-38-38 Carrie Кофейня ежегодно празднует Пасху вместе с гостями. В этот раз кондитеры придумали куличи из кексового теста и изюмом и шапкой из глазури, украшенные драже в форме яичек на гнездышке (230 рублей за 200 граммов), и такой же в маленьком размере, но с другим дизайном — с веточкой эвкалипта (210 рублей за 170 граммов). Говорят, абсолютный тренд этой весны — краффины, то есть гибриды круассана и маффина. Они есть с черной смородиной (190 рублей за 130 граммов) или с манго (190 рублей за 150 граммов). Инстаграм Дачная, 2Телефон +7 (846) 202-90-09 Московское шоссе, 252Телефон +7 (846) 203-80-08 Дыбенко, 30 ТРК “Космопорт”Телефон +7 (846) 203-60-06 “Корж” Предзаказ на куличи можно оформить на сайте кофейни до 26 апреля — он должен быть на сумму не менее 1 000 рублей. Вариант всего один, но зато какой: будут печь нежные творожные куличи с гречишным медом, клюквой, изюмом, цукатами апельсина и лимона. Украшены куличи классической помадкой и россыпью белоснежных кондитерских жемчужин — спокойная классика для тех, кто любит попроще. Маленький кулич весом 135 рублей обойдется в 190 рублей, большой весом 270 граммов в 350 рублей. С 30 апреля их можно будет купить в кофейнях сети. Инстаграм Ново-Садовая, 106БТелефон +7 (960) 827-14-74 Ульяновская, 19Телефон +7 (846) 221-00-85 Самарская, 270Телефон +7 (903) 334-89-29 Дачная, 2к2Телефон +7 (963) 917-63-64 “То самое тесто” Кондитерская, известная своими пряниками, не может пропустить Пасху: куличи здесь тоже украшаются пряниками самых разных дизайнов, например — в форме курочки, яиц с поздравлениями, заячьих ушек. Кроме этого — различные фигурки: ангелы, птенчики, цветы, а также макаронсы, шоколад, посыпки и безе. Начинка состоит из фундука, вишни и молочного шоколада. Кажется, что над выпечкой здесь работают не кулинары, а дизайнеры и художники. Куличи будут в четырех размерах: S (325) рублей, M (640 рублей), L (999 рублей). Инстаграм Некрасовская, 60 Телефон +7 (937) 989-09-92 “Дом Нино” Грузинский ресторан к Пасхе предлагает куличи с эвкалиптом и тыквенными семечками (390 рублей за 414 граммов и 190 рублей за 180 граммов) и с шоколадной глазурью, эвкалиптом и миндалем по той же цене. Выпечка обернута в праздничную упаковку, предзаказ можно оформить уже сейчас, а с 26 апреля куличи будут в продаже в ресторане в ограниченном количестве. Кроме этого, есть подарочные пасхальные корзины: в зависимости от составляющих цена варьируется от 1 550 рублей до 1 700 рублей. Инстаграм Московское шоссе, 254 Телефон +7 (846) 202-82-02 Lobby Bar Imperial Во-первых, здесь есть классическая творожная пасха с вяленой вишней и шоколадная пасха — ее приготовят за 1 500 рублей за 700 граммов. Во-вторых, куличи готовят с тремя начинками на выбор: арахис и лимонные цукаты, грецкий орех, изюм и корица и вишня с миндалем. Размер и дизайн выпечки разные: маленький кулич “Гнездышко” обойдется в 250 рублей за 100 граммов, остальные — “Пасхальные кролики”, “Меренговый кролик” и “Пасхальный цыпленок” сделают за 450 рублей за 250 граммов. Куличи обернуты в лаконичную ажурную ткань. Инстаграм Самарская, 200А Телефон +7 (846) 214-08-80 “Сова” В кафе основательно подготовились к Пасхе: есть муссовые пирожные в форме яиц и белых зайчиков на зеленой лужайке, набор из четырех штук отдадут за 1 000 рублей. Из необычного: большая композиция из бельгийского шоколада в виде гнезда с яйцами и зайками, которую приготовят за 2 500 рублей. Пасха есть классическая (750 рублей за 700 граммов) и фисташковая с вишней и клюквой (850 рублей за 700 граммов). Вместо куличей — панеттоне, украшенные меренгой и птичками. Маленький панеттоне приготовят за 250 рублей, средний — за 650 рублей, большой за 800 рублей. Инстаграм Молодогвардейская, 221 Телефон +7 (846) 979-12-21 “Конфитюр” Кофейня выпечет куличи с воздушным тестом с тремя видами начинки на выбор: классический творожно-сливочный (250 рублей за 220 граммов и 350 рублей за 420 граммов), карамельный с орехами и грушей (300 рублей за 220 граммов и 450 рублей за 420 граммов) и апельсиновый с цукатами (250 рублей за 220 граммов и 350 рублей за 420 граммов). Украшена выпечка тоже по-разному: меренга, лепестки миндаля, ягоды, фрукты. Инстаграм Молодогвардейская, 99 Телефон +7 (846) 332-72-10