Виски – выбор джентельменов
Еще во времена средневековья появился шотландский виски. В современном мире он ценится в качестве одного и наиболее благородных крепких алкогольных напитков. Его предпочитают уверенные в себе, серьезные люди. Вы сможете приобрести на сайте WINE.ua качественный Chivas Regalс богатым ароматом и отменным вкусом – богатым и многогранным. Никто не останется равнодушным к подобному выбору.
Секреты приготовления виски передаются из поколения в поколение. При этом на авторство претендуют Шотландия и Ирландия. Здесь разнятся и технологии изготовления виски. Для Шотландии сырьем является ячмень, а также ячменный солод. Что касается Ирландии, то здесь к ячменному солоду добавляется рожь.
Ирландский напиток благодаря тройной перегонки имеет большую мягкость. Шотландский виски отличается торфяной копченостью. Во время сушки солода используют горящий торф. И дым от него дает зерну особый запах, а также вкус. переходящий в напиток. Зерно часто промывают в воде из торфяных озер. И это сказывается на вкусе напитка.
Настоящий виски – название, которое закреплено географически. На него имеет право исключительно Шотландия. Что касается других государств, регионов, то здесь могут производить что-то похожее, но важно добавлять в название лишнюю букву e – получается не whisky. а whiskey.
Благодаря законам Великобритании, обеспечивается надежная защита шотландскому виски от подделок. Скотч должен быть произведен исключительно в Шотландии, на ее территории. И используются в производстве исключительно натуральные компоненты.
Еще в 1860 году вышел закон, согласно которому определены сроки выдержки скотча. И шотландский виски выдерживается не менее трех лет. Что касается солодовых виски, то здесь показатели иные – от пяти до десяти лет. Для оригинальных сортов – период в десять или даже пятнадцать лет.
Для эксклюзивных и коллекционных срок составляет тридцать – пятьдесят лет. Подобные сроки выдержки позволяют получить особый напиток, высоко ценный в мире.
Абсолютно все компоненты играют важную роль для получения более глубокого вкуса настоящего виски. Здесь важно сырье и используемая вода/, а также форма перегонного куба и технология изготовления. В список следует добавить бочку, где выдерживают напиток, а также атмосферные условия.
Сообщение Виски – выбор джентельменов появились сначала на Луганский радар.