Крымское вино должно занимать не менее 30% торговой полки

Крымские вина должны занимать не менее трети "полки" в супермаркетах и винных карт в ресторанах региона, озвучили виноделы Валерий Захарьин и Юрий Шавардов. Инициативу поддержали в минсельхозе и профильном комитете Госсовета Крыма. Эксперты пояснили, что данная инициатива будет способствовать популяризации крымского вина и поможет увеличить его продажи. Как отметил винодел Юрий Шавардов, новой компании зайти в розницу не так просто. В свою очередь Валерий Захарьин предложил перенять опыт у соседнего Краснодарского края, где на законодательном уровне утверждено, что 30% винной карты в ресторане или на полках в магазинах должно занимать местное вино. Винодел также отметил, что буквально сегодня посетил один из сетевых супермаркетов Симферополя, где увидел дагестанское вино с отпускной ценой 156 рублей за бутылку. При этом он подчеркнул, что наценка в данной сети составляется около 60%. "Ни один производитель в Крыму в такие цифры не вложится в силу особенностей региона. Например, в Испании не бывает заморозков, в Аргентине очень высокая урожайность винограда, в то время как в некоторых регионах Крыма температура на нижней проволоке может понижаться до -24 градусов", – сказал Захарьин и добавил, что в 2012 году были заморозки до -37 градусов, и виноград вымерз. Именно поэтому крымские вина необходимо защищать. И гарантированный доступ в розницу будет весьма хорошим подспорьем. Председатель комитета Госсовета Крыма по аграрной политике и развитию сельских территорий Василий Рогатин также поддержал инициативу. "Хорошая инициатива. Краснодар это сделал. Надо, чтобы просто с инициативой выступили. Это будет хороший опыт. Надо поддерживать своих производителей", – сказал Рогатин. Ранее руководитель экспертной группы исследования "Винный гид России" Артур Саркисян подчеркнул, что необходимо вычистить весь сомнительный импорт с полок магазинов и складов.