ЖАЙМА - цыганка готовит шедевр казахской кухни.
0
153
Шедевр КАЗАХСКОЙ кухни. ЖАЙМА, цыганка готовит. Рецепт:
Для теста:
мука - 300 гр.
яйца - 1 шт.
вода - 100 мл.
соль - 1 ч. л.
масло растительное в тесто - 1 ст. л.
масло для смазывания теста - 2-3 ст. л. на одну лепёшку
укроп - 5 гр.
петрушка - 5 гр.
Для подливки:
говядина (шея)…
Источник: Галина Кухня (2023-06-19)