ДЕЛИКАТЕСЫ НА ШАРУ
Нормальный бичок – это, максимум, 5 штук на большом блюде в готовом виде… Если поставить вместо этой книжной картинки просто фотку с жареными бичками и написать аж две строки, страшно даже представить какой урожай лайков можно собрать. Предпочитаю собирать иные урожаи, в том числе - в виде отборных бичков и во время режима самоизоляции. А что делать? У меня опыт. Юбилейный, можно сказать, даже в квадрате. Ровно 30 лет жизни в режиме самоизоляции, а в сентябре исполнится ровно 50 лет, как был заловлен ментами при нарушении режима самоизоляции во время ловли бичка на Ланжероне.
Тогда кое-чему научился, а потому через пару лет после Ланжерона запросто и совершенно безнаказанно брал несколько кило отборного весеннего бичка исключительно для сбить оскомину домашним после зимы с ее окунями-судаками. А тогда вам было не сейчас, все побережье с наступлением темноты патрулировали погранцы, ловили как правило влюбленные парочки или целые коллективы, сдавали их ментам, те тут же везли нарушителей на проверку в Триппер-бар, а потом приходили сообщения в вузы и на работу: дескать, ваш студент или сотрудница… В общем, делали людям так весело, что они за это помнили даже сидя на пенсии, которая тогда была символом не группы повышенного риска без учета зубов на полке, а совсем другого.
Зато сейчас – лафа по всем фронтам, если сравнивать с временами тоталитаризма. Даже по бичковой части. Если приспичит того бичка, можно зайти в кабак на Новобереговой улице, для тех, кто читал меня и делал правильные выводы, проблема не деньги, а куда их девать даже в условиях коронавируса… Ах да, сейчас же кабак закрыт, 300 грамм ныне прямо-таки деликатесного жареного бичка за жалких 300 гривен уже не укупишь. Теперь посмотрите на фотку под словами за кабак и простое одесское блюдо, которое когда-то в Одессе называли пищей котов и нищих. Если пойти по той же Новобереговой улице, спуститься по лестнице к морю, свернуть направо – так вот оно, то самое место, где запросто берется калиброванный бичок…
Самое цикавое, рыбалка как таковая не имеет вообще отношения к теме. Все, обо что пишу, основано исключительно на собственном практическом опыте, при полном неведении что чересчур остро фалует слишком многих. Несколько лет назад выдал жменю постов, как находясь в пресловутом режиме самоизоляции, и при этом не умея ни рыбачить, ни охотиться, умудряться при том, без потраченной копейки денег, постоянно быть и с рибой, и с мясом. С чем запросто справится хоть семилетний ребенок, хоть восьмидесятилетняя бабушка. И вообще, по вполне понятной моим немногочисленным читателям причине, давайте дружно скажем «спасибо» популярнейшему блогеру Марьиванне, год за годом неутомимо просвещающую миллионы страждущих и узнать за самое для них архиважное типа что сказал Пупкин Залупкину про Хуюпкина, и поучаствовать в дискуссии на жизненно важную тему, про которую благополучно забудут уже на следующий день.
Приятного всем аппетита, в том числе – по бичковой части, полагаю, не сильно испорчу его, если напомню: самого крупного бичка в нашем регионе я ловил не на море, а в Хаджибеевском лимане, причем не в те времена, когда он был соединен с морем, а уже в 21 веке, обо что мой кореш Жора Думченко даже написал маленькую поэму, где есть и такие строки:
«А Смирнов по дамбе ходит
И таких бичков находит,
Страшно даже в руки брать…
Ах, какая благодать!»
Кстати, за птичек. Это место также имеется на картинке...