Добавить новость
Sponsored
Август 2013
Сентябрь 2013
Октябрь 2013
Ноябрь 2013
Декабрь 2013
Январь 2014
Февраль 2014
Март 2014
Апрель 2014
Май 2014Июнь 2014
Июль 2014
Август 2014Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Ноябрь 2014
Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015
Август 2015
Сентябрь 2015Октябрь 2015
Ноябрь 2015
Декабрь 2015
Январь 2016
Февраль 2016
Март 2016
Апрель 2016
Май 2016
Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016
Декабрь 2016
Январь 2017
Февраль 2017
Март 2017
Апрель 2017Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017
Сентябрь 2017
Октябрь 2017
Ноябрь 2017
Декабрь 2017
Январь 2018
Февраль 2018
Март 2018
Апрель 2018
Май 2018
Июнь 2018
Июль 2018
Август 2018
Сентябрь 2018
Октябрь 2018
Ноябрь 2018
Декабрь 2018
Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020
12345678
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Поиск города

Ничего не найдено

Маргеланская редька: описание, фото, выращивание, применение

00

Маргеланская редька является овощной культурой со съедобным корнеплодом, который обладает сочной, нежной мякотью с острым вкусом. Он богат на клетчатку и витамины. Растение активно используется не только в кулинарии, но и народной медицине в качестве тонизирующего, антисептического и регенерирующего средства.

Особенности растения

Маргеланская рдька является разновидностью посевной редьки, что относится к семейству Крестоцветных. Культура получила широкое распространение в Китае и разных Азиатских странах.

Внешне редька схожа с дайконом. Она обладает сочной, нежной мякотью, которая отличается высоким вкусовыми качествами. Вес корнеплодов составляет 0,25-1 кг. Они могут иметь овальную, шаровидную или цилиндрическую форму. Кожистая гладкая поверхность может быть белой, зеленой, розовой, красной или фиолетовой. Верхняя часть корнеплода окрашена в насыщенный зеленый цвет. Мякоть обладает белым, зеленым или розовым окрасом.

Разновидности

Маргеланская редька представлена следующим сортами:

Красное сердце отличается средним размером корнеплодов, которые обладают светло-зеленой кожей, сочной, нежной мякотью красного цвет, резким запахом и приятным вкусом без горечи. Небесная обладает крупными корнеплодами правильной округлой формы с темно-зеленой кожей, белой или светло-зеленой мякотью, для которой характерна слабо выраженная горечь. Арбузный редис выделяется небольшим корнеплодом круглой формы со светло-зеленой кожей, красной мякотью, содержащей черные косточки, которая немного горчит. Зеленая богиня обладает корнеплодом круглого сечения с зеленой мякотью и нежной, хрустящей, светло-зеленой мякотью со слабо выраженной остротой. Медео Элит мини выделяется крупными корнеплодами цилиндрической формы со светло-зеленой кожей, сочной белой мякотью без присутствия горечи. Харбин отличается крупными корнеплодами цилиндрической формы с гладкой зеленой кожей, белой сочной мякотью пикантного вкуса. Старт F1 имеет круглые корнеплоды со светло-зеленой кожей и сочной розовато-красной мякотью сладковато-острого вкуса. Зарево выделяется крупными корнеплодами продолговатой цилиндрической формы с красной кожей и сочной, белой мякотью с нежным, мягким вкусом. Одесская имеет круглые корнеплоды с гладкой белой кожей и белоснежной сладковатой мякотью со слегка выражено остротой.

Уход за растением

Китайская редька не прихотлива в уходе и выращивании.

Расположение: любой открытый участок под прямыми солнечными лучами. Допускается слегка затененное место. Освещение: яркий рассеянный свет. В темном месте корнеплод будет медленно расти. Полив: регулярный умеренный полив в весенне-летний период. Культура проявляет засухостойкость. Растение не переносит застоя влаги, что приведет к загниванию клубня. Нерегулярный полив будет способствовать формированию корнеплодов с трещинами. Почва: рыхлый, легкий, воздухо- и водопроницаемый чернозем с внесенным удобрением, куда входит азот, калий и фосфор. Растение плохо реагирует на тяжелые грунты. Подкормка: достаточно 1-2 раз в сезон в период формирования клубней с внесением калийных удобрений. Посадка: посев семян в открытый грунт. После появления всходов выполняется прореживание грядки с соблюдением расстояния между растениями 10-15 см. Обрезка: в конце августа выполняется прищипка верхних частей каждой плети, что будет способствовать росту клубня. Сбор урожая: в середине осени в сухую погоду клубни выкапываются из земли. Хранить урожай следует в прохладном месте при температуре 10-15 град. на протяжении 3-5 месяцев в зависимости от сорта.

Вредители и болезни

Растение проявляет устойчивость к различным садовым болезням. Несмотря на это может быть подвержено таким заболеваниям:

Стеблевая и корневая гниль – регулярное чрезмерное переувлажнение грунта и низкая температура воздуха. Черная ножка – загнивание корневой шейки стебля – чрезмерное переувлажнение. Появление черных пятен на листьях и цветах – перекармливание растения, обморожение или ожог. Увядание листьев – гниение корневой системы вследствие чрезмерного полива.

Китайская редька может быть поражена щитовкой, тлей, паутинным клещом, белокрылкой, слизнями, что характерно для надземной части. Клубни часто страдают от нашествия хрущей. Справиться с ними можно при помощи специальных средств, которыми опрыскивается растение. Для этого можно использовать «Фитоверм», «Актара» «Акллетик», и другие. Паутинный клещ и щитовку можно убрать при помощи мыльного раствора, которым обрабатывается весь куст, после чего растение промывается под проточной водой.

Полезные свойства

Маргеланская редька богата на клетчатку, сахариды, золы, крахмальные вещества, витамины, минералы и микроэлементы. Она сбалансирована по наличию белков, углеводов, жиров и калорий.

Регулярное употребление редьки благотворно влияет на организм, способствуя активации кровообращения, повышает тонус мышц, ускоряет перистальтику, стимулирует работы поджелудочной железы, нормализует процесс пищеварения, способствует профилактике проявлений подагры, расщепляет холестерин в крови, активирует кровотворные функции, улучшает снабжение кислородом тканей организма, обладает тонизирующим, противовирусным, общеукрепляющим воздействием, улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

Использование

Маргеланская редька активно используется в кулинарии. Ее можно употреблять в сыром виде, добавляя в овощные салаты и закуски. Редьку можно консервировать, мариновать, солить. Ее можно употреблять в отварном или тушеном виде. Редьку можно замораживать.

Китайская редька активно используется в народной медицине в качестве слабительного средства. Она эффективна при простудных заболеваниях, радикулите, подагре, проблемах с желудочно-кишечным трактом. 



Комментарии

Комментарии для сайта Cackle


Читайте также

В тренде на этой неделе

Во всех областях устанавливают блокпосты: где будут останавливать и что иметь при себе

Продвижение через Pinterest: Рабочая SEO стратегия от Юрия Бошникова

Кіборг: Найбільша загроза для України – депутати і АТОшники

8 апреля станет не по-весеннему теплым

Загрузка...
Новости последнего часа со всей страны в непрерывном режиме 24/7 — здесь и сейчас с возможностью самостоятельной быстрой публикации интересных "живых" материалов из Вашего города и региона. Все новости, как они есть — честно, оперативно, без купюр.

News-Life — паблик новостей в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, тематического отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. News-Life — ваши новости сегодня и сейчас. Опубликовать свою новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь.
© News-Life — оперативные новости с мест событий по всей Украине (ежеминутное обновление, авторский контент, мгновенная публикация) с архивом и поиском по городам и регионам при помощи современных инженерных решений и алгоритмов от NL, с использованием технологических элементов самообучающегося "искусственного интеллекта" при информационной ресурсной поддержке международной веб-группы 123ru.net в партнёрстве с сайтом SportsWeek.org и проектом News24.