Официальный праздник борща есть теперь на Херсонщине
0
3
Сегодня, 19 августа, депутаты Херсонского областного совета установили официально празднование Дня борща на Херсонщине.
Мы стали одним из первых регионов страны, где ввели данный праздник, - уточняет организатор областного художественно-кулинарного фестиваля "Таврия - Борщ", директор областного центра народного творчества Владимир Шляпник.
В этом году праздник "День борща" пройдет на Херсонщине в шестой раз.
Обычно на фестивале "Таврия-Борщ" готовится более 50 видов этого вкуснейшего первого блюда. А в этом году их будет 30 - в честь тридцатилетия независимости Украины.
Фестиваль, который состоится 12 сентября в Великих Копанях, посетят повара из 7 областей Украины. Также территориальные громады Херсонщины представят здесь свои уникальные рецепты борща.