Дивный новый мир ПП: школьники из Петербурга и Ленобласти проявили большой интерес к здоровому питанию
26 июля в Санкт-Петербурге открылся форум Северо-Западного Федерального округа «Мир возможностей – Сделаем вместе». На нем были отмечены победители федерального этапа акции «Здоровое питание школьника» из Санкт-Петербурга.
К акции «Здоровое питание школьника», которая проводится при поддержке СоюзСоцПита, большое внимание проявили школьники из Санкт-Петербурга и Ленинградской области. По итогам акций куратор проекта Роман Романов подчеркнул, что в СЗФО они стали лидерами по количеству поданных отчетов стали – 143 отчета и 78 соответственно.
Всего в число победителей вошли 13 человек. Среди них шесть школьников из Санкт-Петербурга, три - из Ленобласти, и по одному - из Архангельской, Мурманской областей, Республики Коми и Республики Карелия. Примечательно, что в качестве вознаграждения за свои труды они поедут в международный детский центр «Артек», который в прошлом году был признан лучшим в России по организации питания.
«Мы не ожидали такого интереса к теме культуры питания со стороны участников акции — она стала самой массовой в рамках всего проекта. Более 11 тысяч лидеров из 6793 школ подали свои работы на рассмотрение жюри, 681 человек стали региональными победителями. Старшеклассники, чьи работы мы просматривали, выбирая победителей федерального этапа, показали себя как настоящие эксперты в этой теме», — рассказал директор СоюзСоцПита Владимир Чернигов.
В рамках проекта школьники инициировали сотни самых разных мероприятий: мастер-классы, выставки, презентации, конкурсы. Они сами снимали видео, проводили научные исследования, пробовали свои силы в кулинарном мастерстве, разрабатывали лучшее школьное меню и многое-многое другое. Благодаря этому ребята наконец-то поняли, что правильно питаться – значит быть здоровыми.
В Москве же это поняли уже давно. В столице много лет организацией школьного питания занимаются профильные комбинаты, которые занимаются популяризацией правильных пищевых привычек и полезного питания. Так, в московских учебных учреждениях на смену типичным столовым пришли школьные рестораны, где дети могут подкрепиться вкусной и полезной пищей, а также буфеты «Здравушка», и фреш-линии, благодаря которым учащимся прививают принципы здорового питания. В последних, например, дети-аллергики или ребята с непереносимостью каких-то продуктов, могут подобрать что-то для себя, поскольку там продают товары без сахара и глютена, злаковые батончики, фруктовые чипсы и прочие полезные снеки.
В рационе столичных школьников всегда присутствуют мясные и рыбные блюда, свежие и тушеные овощи, крупы, фрукты, биойогурты и нет вредных продуктов. Неудивительно, что дети проявляют интерес к правильному питанию, если эти принципы им прививают на практике. Ведь мало рассказывать об этом детям – им надо все это «показывать». Более того, недостаточно заинтересованности родителей в обучении ребенка здоровым привычкам, поскольку большую часть времени подрастающее поколение проводит за партой. Поэтому сотрудники комбинатов питания приглашают родителей в школьные столовые на беседы, посвященные принципам правильного питания детей. Директор СоюзСоцПита Владимир Чернигов, рассказывая об акции «Здоровое питание школьника», как раз подчеркнул вовлеченность в проект родителей и учителей.
«В следующем году по инициативе наших коллег из Новосибирска акция будет называться «Здоровое питание в школе и дома». Пищевые привычки ребенка закладываются дома. Часто вопросы родителей к школьному питанию возникают из-за противоречий домашнего и школьного питания», – отметил Чернигов.
По его словам, в ходе акции была сформирована обширная база тех, кто заинтересован в развитии темы здорового питания. На этих людей и будет опираться дальнейшая работа.