«У нас извращенная система потребления»: аналитик назвал главную проблему российского винного рынка

Главная проблема российского винного рынка даже не в дефиците площадей, а в дороговизне винодельческой продукции, считает генеральный директор «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский.

Чтобы полностью обеспечить российских производителей отечественного сырья, нужно не меньше 150 тысяч гектаров под виноградники — сейчас их около 100 тысяч. Однако главная проблема даже не в том, что в стране не хватает площадей и отечественного виноматериала для производства готовой продукции, считает эксперт. Беда в том, что в России очень дорогая винодельческая продукция.

«Если вы были за границей, то обращали внимание, что там сравнительно недорогая винодельческая продукция и достаточно дорогая продукция, относящаяся к крепкому алкоголю. А у нас все наоборот, как в кривом зеркале — относительно недорогой крепкий алкоголь и очень дорогая, если сравнивать с реальными доходами населения, качественная винодельческая продукция. В какой еще стране мира у бутылки водки 0,5 л будет установлена государством минимальная розничная цена 243 рубля?» — говорит Максим Черниговский.

Такой ценовой расклад на потребительском рынке не только бьет по кошельку покупателя, но и снижает уровень борьбы с алкоголизацией в стране. Ведь в пересчете на абсолютный алкоголь порядка 80% легального сегмента рынка — это продажа водки и пива, и только 20% приходится на всю остальную продукцию, в том числе винодельческую.

«У нас в России извращенная система потребления. И это, на мой взгляд, одна из причин того, что мы не можем снизить уровень алкоголизации нашего общества. Ведь уровень алкоголизации снижается не за счет борьбы за трезвый образ жизни, а за счет переориентирования граждан с крепкого алкоголя на слабоалкогольные продукты, в первую очередь винодельческую продукцию», — заключил собеседник издания.

Ранее ФАН сообщал, что президент России Владимир Путин поручил кабмину утвердить программу развития виноделия в стране. Так, правительство должно предусмотреть определение баланса потребления винодельческой продукции в регионах с учетом производства и продажи за рубеж. Кроме того, следует учесть целевые показатели увеличения выпуска продукции.