Как выбирать еду в кулинарии. Эксперт дал советы украинцам
Готовая кулинария очень популярна в украинских супермаркетах и магазинах. О том, чем она может быть опасна, рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов в программе "Сегодня Утро. Выходной" на телеканале "Украина 24".
Эксперт отметил, что в супермаркете обязаны дать покупателю декларацию качества на продукцию.
"Никто вам сертификат качества никогда не даст, декларацию качества на продукцию дадут, обязаны дать до покупки товара. Это еще называется "заборный лист", там указано - что за продукция, в каком объеме сделана, согласно каким нормативным документам, в каком температурном режиме, срок реализации. Если этой информации нет – перед вами просрочка, закрываете вопрос и уходите", — рассказал он.
Несмиянов также поделился лайфхаком, как определить просроченный салат.
"Следующий лайфхак. Допустим, вы "оливье" хотите взять или окрошку, написано по документам килограмм, а вы видите, что далеко не килограмм там. Вы просите взвесить на весах ведро этого "оливье", вы видите, что там два с копейками, это о чем говорит? Что просроченный салат помешали со свежим и продают людям", — говорит он.
Также эксперт предупредил об опасности готовых продуктов на гриле и дал полезный совет насчет тары.
"Если вы любите гриль, он хранится до 6 часов без холодильника. Что мы видели в супермаркете? Люди, которые должны это знать, как алфавит, не знают! Люди все это во время обеда берут, а еще если дать им скидку, то вообще за милую душу. А еще возникает вопрос, из какой курицы сделали этот гриль, была ли в салате качественная колбаса. И таких историй очень много.
Еще момент, когда вам что-то отаривают, вы должны понимать, что пластмассовая посуда должна отариваться, смотрите, чтобы весы были, например, минус восемь грамм. И не выкидывайте чек. Я бы не рекомендовал покупать такую продукцию старше шести часов", — сказал он.
Как сообщали Україньскі Новини, овощной сезон в разгаре, поэтому снижаются цены практически на все овощи.